“千年橫河古文化，一品楊梅醉中華�！庇值搅艘荒暌欢鹊臈蠲焚p味時節(jié)。周末宅在家閑來無事，玩玩手機睡睡覺，雖然很愜意但是有時也會覺得很無聊。不妨運動起來到曹山采摘楊梅。特別是有孩子的家庭，學習了一周應(yīng)該找個適當?shù)臋C會放松一下，鍛煉一下孩子的動手能力，在放松中也可以得到實踐學習。品曹山楊梅，享自然風光。 qLU15cOM  
一、楊梅的功效 Z{j!s6Y@{  
楊梅的味道本身是酸酸甜甜的，夏季炎熱，食欲不佳，吃了之后能讓人胃口大開，有促進消化功效。楊梅能生津止渴，對于腸胃不好的朋友有健脾開胃功效。解毒防暑，楊梅能理氣活血，促進血液循環(huán)，多食楊梅可加快排出人體毒素，夏季炎熱易上火，還易引起中暑，食用楊梅能解毒降火，還能預(yù)防中暑。 %!1@aL]pQ  
二、楊梅的吃法 @|JPE%T   
1.楊梅湯 9G=A)j  
步驟一：楊梅用流水沖洗干凈，用淡鹽水浸泡半個小時。 +<vqkc  
步驟二：浸泡后，再次沖洗干凈，瀝水備用。 OsDp 88Bc  
步驟三：鍋中放入洗干凈的楊梅，再加入適量冰糖，加入清水開火熬煮。 $,!dan<eA  
步驟四：待水顏色變深，冰糖融化即可。 EVby 9!  
步驟五：然后放涼后再冰箱了冰鎮(zhèn)一下，就可以了。 XL%vO#YT  
2.楊梅干 :"h Pg]'  
步驟一：楊梅用流水沖洗干凈后，用淡鹽水浸泡，再沖洗干凈，瀝水備用。 m(Pz7U.Q  
步驟二：冰糖和水倒入鍋中，開火，化開冰糖。記住這個水不要太多哦，半碗左右就好，加多了就是自己給自己找麻煩呀，嘻嘻。 ~M|NzK_9  
步驟三：放入楊梅，中小火熬煮，熬煮的過程要輕輕翻動，注意不要把果肉翻散。這個過程需要耐心哦，因為熬煮的話，水分蒸發(fā)快一些，完全靠微波爐很難干的。 `K@5_db\  
步驟四：然后盛出楊梅，微波爐中火10-15分鐘，記得隨時觀察，不要糊了。 `XFX`1  
步驟五：放涼，備用。放涼后，楊梅會干癟一些，不用在意。 =+kvL2nx-  
步驟六：撒上白砂糖，拌勻，就可以吃了。 >&4I.nA  
3.楊梅酒 (Qw`%B  
步驟一：楊梅清洗干凈，用淡鹽水浸泡30分鐘，在用涼開水沖洗一遍，瀝干水分。請注意，最后是用涼開水沖洗哦，就是煮沸的水放涼的。 0YgFjd 5  
步驟二：瀝干后，放置陰涼通風的地方，晾干。因為楊梅容易招小蟲子，記得晾曬的時候，在表面搭一個薄薄的紗布，不是完全蓋上哦，就在你晾曬器皿的邊緣上輕輕搭一下。 G*kXWEx  
步驟三：準備釀酒的容器，記得要用沸水多燙幾遍消毒，然后倒扣瀝干水分，備用。 qhv4R|