中醫(yī)認為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，功效是補血滋陰，生津潤燥。用于眩暈耳鳴，心悸失眠，須發(fā)早白，津傷口渴，內熱消渴，血虛便秘。補肝，益腎，熄風，滋液。治肝腎陰虧，消渴，便秘，目暗，耳鳴，瘰疬，關節(jié)不利。可鮮食或曬干后，泡水當茶飲或如湯劑。 n`B:;2X,
 
營養(yǎng)價值 _/s$ZCd  
桑葚的主要營養(yǎng)成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纖維、游離酸、可溶性無氮物等，此外，桑葚中還含有人體必需氨基酸及易于吸收的多糖、豐富的維生素、紅色素及人體缺乏的鈣、鐵、鋅、硒等礦物質，具有增強免疫力、促進造血細胞的生長、促進新陳醫(yī)療保健價值 FF`T\&u  
桑葚入藥，始載于唐朝的《唐本草》。中醫(yī)認為，桑葚味甘性寒，人心肝、腎經，有滋陰補血作用，并能治陰虛津少、失眠等。另據(jù)許多古典中醫(yī)文獻記載：利五臟關節(jié)，通血氣，安魂鎮(zhèn)神，降壓消渴，令人聰目，變白不老，解中酒毒等功效�，F(xiàn)代醫(yī)學臨床證明：桑葚有很好的滋補心、肝、腎，及養(yǎng)血祛風的功效。對降脂和減輕神經衰弱、動脈硬化、性功能衰弱、耳聾眼花、須發(fā)早白、內熱消渴、血虛便秘、風濕關節(jié)疼痛均有顯著療效。美國約翰·佩珠托領導的研究小組的實驗發(fā)現(xiàn)，桑樹含有抗腫瘤物質白藜蘆醇，有抗癌作用。藥理研究表明：桑葚入胃能補充胃液的缺乏，促進胃液的消化，入腸能促進腸液分泌，增進胃腸蠕動，因而有補益強壯之功[3] 。代謝等作用，具有豐富的營養(yǎng)價值和有一定的藥理學價值。 by1<[$8r  
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引用

引用樓主yyq123于2020-05-28 15:23發(fā)表的  :哪里啦 (2020-05-28 15:23)  #X+JHl  

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引用

引用樓主冉天王于2020-05-30 10:56發(fā)表的  :比我上次去大溪水庫那里采的實惠多了。 (2020-05-30 10:56)  &C5_g$Ma.Z  

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